صرف 2 قدموں میں گھر پر چکن پکوڑے بنائیں۔ ہندی میں تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم چکن پکوڑے کی ترکیب
اگر آپ چکن کے شوقین ہیں تو آپ کو یہ نسخہ ضرور پسند آئے گا جسے 5 منٹ میں بنایا جا سکتا ہے۔ جی ہاں، آج کی پوسٹ میں ہم چکن پکوڑے بنانے جا رہے ہیں، وہ بھی بہت آسان طریقے سے۔ مجھے چکن بہت پسند ہے اور یہ ہمیشہ ہمارے گھر میں تیار ہوتا ہے… تو آئیے شروع کرتے ہیں۔
مواد:
چکن: 500 گرام
انڈا: 1
لیموں کا رس: 1 چائے کا چمچ
مرچ: 1 چائے کا چمچ
ہلدی: 1/2 چائے کا چمچ
گرم مشالہ پاؤڈر: 1/2 چائے کا چمچ
نمک: 1.5 چائے کا چمچ (ذائقہ کے مطابق)
تیل: تلنے کے لیے
نسخہ:
1. سب سے پہلے چکن کو اچھی طرح دھو کر لیموں، تمام مصالحے (مرچ، ہلدی، گرم مسالہ اور نمک) ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں، پھر انڈا ڈال کر مکس کر کے 10 منٹ کے لیے میرینیٹ کرنے کے لیے چھوڑ دیں۔
2۔ پھر تیل گرم کریں اور اس میں چکن کو فرائی کرنے کے لیے ڈال دیں۔
3. اور جب سنہری ہو جائے تو اسے باہر نکالیں اور گھر والوں کے ساتھ بیٹھ کر گرم گرم کھائیں۔
کاش آپ کو یہ نسخہ بہت پسند آیا ہوتا، اور آپ یہاں ایسی ہی دلچسپ ترکیبیں پڑھ سکتے ہیں۔
